L’alimentazione nel tempo degli Incas: Il Mais Viola della zona andina peruviana alleato della salute

Le popolazioni dovevano comunque imparare le elementari regole per superare le carenze vitaminiche e le forme di conservazione dei cibi, trasporto e rifornimento. Le verdure venivano conservate in coppe di terracotta, inframezzate dal sale (molto costoso all’epoca), la frutta e le verdure venivano essiccate nel ghiaccio, fino a che perdevano l’acqua, conservando tutti gli elementi nutritivi

La strada più chic di tutta l’America.  Storia di un tempo che fu: Concedere la luna per conquistare l’amore impossibile

I primi grandi spazi piacevoli disponibili nelle Americhe, i più celebri per il loro splendore e bellezza, rispecchiavano le influenze sopranazionali. Il Parco pedonale delimitato dalle cariatidi e divinità femminili di marmo di Carrara (italiano), le quali prendono con le mani l’acqua che si avvia verso l’alto, per poi scorrere verso la città, secondo le tradizioni di un Perù meraviglioso che fu. Circondato d’alberi e di verdeggianti giardini pieni di passiflora, acacia, robinia, è un’oasi all’interno del tessuto urbano, utilizzata per attività sociali e cerimonie religiose. Un periodo in cui la capitale peruviana era lussureggiante

L’offesa alle donne: Le sterilizzazioni forzate delle minoranze etniche

Le pratiche mirate a migliorare la “qualità genetica” sono avviate dall’ossessione per la presunta o effettiva maggiore natalità, rispetto alle classi dominanti, che hanno messo in moto una vera e propria politica razziale in vari Paesi del mondo. Praticata molti anni prima che fosse avviata l’istituzione dei programmi dell’eugenetica nazista. Stefan Kühl ha sottolineato che gli eugenetici compresero bene le misure messe in opera dal nazionalismo intendendole come realizzazione dei loro obiettivi e delle loro richieste

Il Covid–19, la differenza di Genere: L’impatto sulla salute

Negli ultimi 25 anni, i dati epidemiologici hanno costantemente mostrato livelli più elevati di cattiva salute e minori aspettative di vita negli uomini rispetto alle donne. Questo è in parte dovuto ai comportamenti rischiosi come il «fumo» e «consumo di alcol», che sono più comuni tra gli uomini che tra le donne e aumentano la probabilità di sviluppare ipertensione, malattie cardiovascolari e le malattie polmonari.

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